Not only spaghetti.
Chi siamo
Ciao, sono Martina, e cucinare è il mio love language. Da bambina, amavo stare al fianco di mia nonna, aiutandola con le torte di mele e le ciambelle. La prima ricetta che ho imparato a fare è stata la crema pasticcera, che preparavo ogni volta che avevo voglia di uno spuntino pomeridiano. Crescendo, ho imparato a stare al fianco di mia madre, sempre in attesa del suo permesso per assaggiare.
Col tempo sono diventata più indipendente, sfidando la mia mente testarda e determinata, sperimentando nuove ricette che ora condivido con voi su “Not only spaghetti”. Non ho studiato per diventare pasticcera; in realtà, lavoro come ingegnere biomedico, ma come si dice, mai dire mai, giusto?
Cucinare dolci è per me un modo per prendermi cura di me stessa e delle persone a cui tengo, cercando di dare voce ai miei sentimenti. Qui inizia il viaggio più dolce, e spero che vi unirete a me nella scoperta dei segreti della pasticceria provenienti da tutto il mondo.
Vi auguro di trovare il vostro love language, e come sempre, buon appetito!
“Il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni” è la frase che più mi ha ispirato durante la mia vita.
Ciao, sono Emanuele e “Not only spaghetti” rappresneta un sogno per me. Volevo creare uno spazio dove condividere la mia passione per la cucina e mettermi alla prova con un grande obiettivo in mente: divertirmi il più possibile durante questo viaggio!
Non sono uno che, né pretendo di essere altrettanto bravo, ma mi piace pensare che i miei amici e la mia famiglia apprezzino particolarmente ciò che cucini, e questo mi ha motivato a creare “Not only spaghetti”. Passo la maggior parte della mia settimana come ingegnere aerospaziale, lavorando sugli aerei. Il resto della mia vita si divide tra sport, i viaggi e la cucina.
Spero che, insieme, riusciremo ad imparare di più su questo mondo, scoprendo culture diverse attraverso il loro cibo e, soprattutto, divertendoci!
Ti auguro una vita meravigliosa e piena di sapori e, come sempre, buon appetito!
